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潇彧咖啡-幸福咖啡

不管到何时,还是在何地,还是潇彧咖啡醉香…

 
 
 

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关于我

潇彧,电子商务专家,青年专栏作家,互联网资深名人,知名影评人,oohDear钻饰礼物及集美汇联合创始人。 生于齐鲁,定居北京。12岁开始在《少年文艺》,《辽宁青年》,《啄木鸟》,《十月》,《译林》等发表文字,16岁任中学生杂志,某诗刊特约记者,迄今为止已在平面媒体,网络媒体,广播,电视,企业等发表文字400余万。 潇彧以烘焙文字评论策划为乐,电子商务运营管理为生。 博客:http://blog.sina.com.cn/eric 微博:http://weibo.com/eric 微信:eric-papa

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世界经典咖啡TOP10排行榜  

2006-08-09 08:13:50|  分类: 潇彧咖啡印象 |  标签: |举报 |字号 订阅

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世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡
■文并转/潇彧
特别推荐:潇彧咖啡の幸福咖啡
   潇彧咖啡是由潇彧亲自酿制的精品咖啡,它虽不加冰也不加糖,但喝起来口感滑润,味道丝丝甘甜而香浓缭绕,带有本土风情。
   配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入潇彧特制的咖啡杯子,再加一小匙潇彧压榨的鲜奶,10克潇彧磨制的巧克力碎末加开水进行均匀搅拌,然后在表面放置薄薄的一小片柠檬,您就可以品尝到由潇彧亲自酿制好新鲜的潇彧咖啡了,喝完心情爽呆了!潇彧咖啡の幸福咖啡,真的名不虚传耶:)
 
除了潇彧咖啡之外,潇彧摘录了世界经典咖啡供您品尝:
 
1.摩卡咖啡  
    摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味,配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 
  
世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡
 
2.摩卡薄荷咖啡  
    摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。  
    配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。 
 
世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡
 
3.卡布奇诺
  
    这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。  
    配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中 
 
 
世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡
 
4.椰子汁加奶油块的咖啡  
    带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可。  
 
世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡

 
5.混合咖啡  
    将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。 
 
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6.那不勒斯风味咖啡  
    那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。  
 
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7.热的摩加佳巴  
    俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。  
 
世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡

 
8.印地安咖啡  
    印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。  
    配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。 
 
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9.土耳其咖啡  
    土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。  
    配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 
 
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10.冰冻奶油块咖啡  
    冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。  
    配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。  
 
世界经典咖啡TOP10排行榜 - 潇彧 - 潇彧咖啡-幸福咖啡
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